冬日养生，中医教你如何“藏”与“补”

（一）心脑血管疾病

1.中风：冬季气温低，血管收缩，血压上升，增加了中风的风险。老年人应加强防寒保暖，定期监测血压，出现头晕、头痛、言语不利、口角歪斜、肢体麻木等症状时及时就医。

2.心梗：寒冷天气易导致心脏负担加重，增加心梗风险。老年人应保持室内温度适宜，外出时做好保暖措施，遵医嘱按时服药。

3.高血压：严格控制盐的摄入，控制热能摄入和体重，选择适合自己的运动方式。

（二）呼吸道疾病

1.流感：老年人免疫力较低，易感染流感。应加强耐寒锻炼，调理饮食，及时接种流感疫苗。

2.慢性支气管炎：冬季易发作，应注意预防感冒，感冒后及时就医。

立冬进补效果翻倍，医生推荐以下几种食物

冬天阴寒偏盛、阳气内敛，是进补的好时机，季东方医生推荐以下几种滋补美食，冬季适宜食用：

1.萝卜：富含维生素A和维生素C，可增强耐寒能力和对寒冷的适应力。

2.冬枣：维生素C含量高，有助于增强免疫力。

3.鲫鱼：性温，能补脾益气、温中下气，适合冬季食用。

4.大葱：具有发汗解表、温中祛寒的作用，可用于外感风寒等症状。

5.羊肉：温补食材，适合冬季食用，如葱爆羊肉，既美味又滋补。

6.山药：与排骨一起炖汤，既鲜美又营养，有助于温补脾胃。

此外，季医生还为大家特别介绍了一道源自古代中医的经典食疗方——当归生姜羊肉汤，此方最早见于东汉医圣张仲景的《金匮要略》。这道汤品味道醇厚，不仅可以补血养颜、暖胃驱寒，还能够补肾阳、提高免疫力，是冬季滋补身体的上乘之选，具体做法如下：

取当归10克，生姜20克，羊肉300克。羊肉洗净，切成块，放入沸水锅中焯水，洗净血污，待用。当归与生姜一起洗净，当归清水泡软，姜去外皮、切片。锅置火上，加适量清水，放入当归与姜片，煮沸后加入羊肉块，盖上锅盖，用小火炖至烂熟，弃除当归与姜片，放入精盐、胡椒粉、花生油、味精，调味出锅即可。

不过，季医生也提醒，当归生姜羊肉汤虽好，却并非所有人都适合食用。孕妇、发热、牙龈肿痛、咽痛、口舌生疮、腹泻者以及阴虚火旺、肝经郁热的人士应忌服。此外，由于羊肉中嘌呤成分较高，痛风及尿酸高的人士也应避免食用。

冬日起居有窍门 以下几招保暖护阳

除了饮食调理外，季东方医生认为，冬季还应注意保暖，尤其是手脚部位，要穿上保暖的衣物和鞋子；室内温度控制在18℃左右，避免过冷或过热；保持室内空气流通，定期开窗换气。

在睡眠、情志和运动等方面，也应遵从相应原则，更有助于老年人健康过冬：

1.睡眠：《黄帝内经》中有“早卧晚起，必待日光”的说法，老年人在冬天应该早点睡觉、晚些起床，冬天早睡可以增加身体的阳气，等早上太阳升起的时候再起床。冬天早晚温差大，晚起床可避免因早上温度低而引起的感冒及诱发心脑血管疾病。

2.情志：保持冷静从容、安宁淡定的心态，避免大怒、大喜等耗散阳气的情绪。

3.运动：适度运动，不出大汗，以免耗伤阳气。

4.艾灸：艾灸疗法是中老年人保暖护阳的有效方法之一。可通过艾炷灸、艾条灸等方式，每日灸命门、足三里等穴位20~30分钟，可以温通经络、驱散寒邪。

5.泡脚：每晚用温热水泡脚20分钟，可提高老年人的睡眠质量，促进血液循环，祛除身体里的寒气，缓解疲劳，增强免疫力。